TAZE BAKLA

Malzemeler

1kg taze bakla 
200gr kuzu eti 
40gr margarin 
5kaşık sıvıyağ 
2adet soğan 
1demet taze soğan 
½ limon 
1tatlı kaşığı şeker 
2bardak et suyu 
1demet dereotu 
tuz

Tarif

Yağları kızdırın soğan ile kuşbaşı eti kavurun, et suyunu salıp çeksin. Baklaları ayıklayın yıkayıp tencereye koyun, kıyılmış taze soğan, tuz, limon suyu, dereotu, şeker ve su katarak tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 1saat pişirin.AFİYET OLSUN...