26 Mayıs 2011 Perşembe

SEBZELİ SÜT DANASI


Malzemeler

300gr kuşbaşı dana eti 
1adet soğan 
1adet patates 
1adet havuç 
1adet pırasa 
1çay bardağı pirinç 
1fincan bezelye 
½ karnabahar 
5bardak su 
tuz 

Tarif

Suyu bir tencerede kaynatıp tuzunu ayarlayın. İçine eti ve temizleyip doğradığınız sebzeleri katın. Yıkadığınız pirinci katın ve kapağını kapatıp orta ateşte hepsi yumuşayana kadar kaynatın. (Sebzeler yumuşadığında ocağın altını kısın)AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder