DENİZ BÖRÜLCESİ

MALZEMELER : 1demet deniz börülcesi

                      2 adet domates

                      2 diş sarımsak

                      yarım limon

                      1 çay kaşığı tuz

                      4 yemek kaşığı zeytinyağı

                      1 lt su

HAZIRLANIŞI: Deniz börülceleri suda haşlandıktan sonra kılçıklarından temizlenir ve tabağa alınır. Dövülmüş sarımsak ve rendelenmiş domates ile karıştırıldıktan sonra, zeytinyağı ve tuzla harmanlanarak, servis tabağına alınır. Üzerine limon sıkılarak servis edilir.afiyet olsun...